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蕎麦の輪

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Re: 兵庫 ふか川となが乃 野乃蔵 2007-10-27 13:45

2 Re: 兵庫 ふか川となが乃
nonoz
新米

野乃蔵 2007-10-27 13:45  SITE  [返信] [編集]

蕎麦屋さんはそれぞれの店で独自な用語をお使いになりますからね。
東日本と西日本で違うくらいならわからんでもないけど、
蕎麦屋ほど用語が統一されていない業界も滅多にないのでは。

一花は、そのうち行こうと考えていた蕎麦屋が、
実際に赴いて行くとなくって、稲庭うどんをかかげた店しか
なかったので「あれぇ?記憶違いかなぁ?」なんて思って
いました。あとで検索かけて転換されたことを知りました。

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